Planificar y efectuar pedidos de materias primas, materiales de aseo y limpieza, de acuerdo polticas y lineamientos de Compras y Logstica. Velar por el astecimiento eficiente de los pedidos del cliente interno de acuerdo a los requerimientos realizados. Supervisar que se cumpla con los estndares de calidad en la manipulacin de las materias primas, rotulacin, fechas de vencimiento, y almacenamiento de secos y en las cmaras de refrigeracin y congelacin. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en las distintas dependencias de la bodega:Cmaras, arrotes, insumos, qumicos y desechables. Asegurar el despacho reas de produccin, de los insumos requeridos para cada servicio, en correspondencia con el men y con el nmero de raciones a elaborar carta de trabajo. Revisar las cartas de trabajo del da siguiente para preparar los despachos de insumos reas de produccin correspondientes Realizar inventarios quincenales y mensuales, contabilizando la totalidad del stock en almacn. Creada en el ao 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran yJonathan Stent:Torriani, Newrest es la nica gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauracin y con la hostelera, entre los que se incluyen el catering areo, la restauracin de pago, el duty:Free a bordo, la restauracin social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauracin en aeropuertos y autopistas. Con ms de. Empleados repartidos en 49 pases es tambin la primera mayor compaa de catering areo independiente del mundo. Newrest apuesta por constante proceso de mejora y de innovacin para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades. RequisitosProfesionales de carreras de Administracin de Empresas, Ingeniera Industrial, o carreras afines. Experiência aos laborando en el cargo de Jefe de Almacn en empresas del rubro de alimentos, cadena de restaurantes, empresas de produccin de alimentos, consumos masivos en perecibles retail. Experiência mnima de aos gestionando almacn de PRODUCTOS PERECIBLES. Experiência de 01 ao en Operaciones de Campamentos Sitios Remotos Disponibilidad para laborar en Rgimen 2 x 1 28 x 14, 14 x 7 segn operacin. Disponibilidad para laborar en CAMPAMENTO MINERO. Beneficios a la planilla Newrest. Beneficios sociales desde el primer da de trabajo. Alimentacin y hospedaje cubierto al en la operacin Traslado cubierto al de LIMA o CUZCO o OPERACIN/ OPERACIN:LIMA o CUZCO o Newrest es una empresa que mantiene una poltica inclusiva de contratar personas con habilidades diferentespany Benefits:Company offers great benefitsAdvancement opportunitiesCompetitive salaryKit EmpleoKit Empleo
