Jefe De Cocina- El Jeque

Buscamos cocineros para El Jeque- Sede BarrancoFunciones- Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada dentro de los estándares de calidad, sanidad, seguridad y tiempos de producción.- Realizar los horarios de los auxiliares de Cocina- Ejecutar rutinas de abastecimiento y organización para provisionar estaciones con productos, asegurando la línea base operativa.- Realizar rutinas de limpieza de estaciones, almacén y cocina en general.- Almacenary controlar inventario comunicando mermas, incidencias u otra información relevante al chef de turno.Horario:a domingo, con día de descanso. de 12pm - 3pm / 6pm a cierre 10pm - 10:30 varía según día**Requisitos**:- Experiência desempeñando funciones similares- Experiência en cocinaBeneficios- Cobertura de alimentaciónSalario bruto:1800 - 1900Tipo de puesto:Tiempo completo