Jefe De Operaciones De Restaurante

¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Operaciones en el rubro de restaurantes!
Estamos buscando a un profesional altamente motivado y con experiencia en el sector de restaurantes para liderar nuestras operaciones y garantizar el éxito continuo de nuestro negocio. Como Jefe de Operaciones, tendrás la oportunidad de hacer crecer nuestra empresa a través de la implementación de estrategias eficientes y la mejora constante de nuestros procesos operativos.
Requisitos:
- Bachiller o titulado en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o afines.
- Manejo de office a nivel intermedio.
- Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Operaciones en el rubro de restaurantes.
- Habilidades comprobadas en la gestión de personal, logística y control de costos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y efectivas.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Orientación al cliente y capacidad para brindar un servicio de calidad excepcional.
- Conocimiento profundo de la industria de restaurantes y las tendencias actuales.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias de los restaurantes.
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
- Desarrollar y mantener relaciones sólidas con proveedores, clientes y otros socios comerciales clave.
- Implementar estrategias para maximizar la eficiencia operativa y reducir costos.
- Gestionar y capacitar al personal para asegurar su desarrollo profesional.
- Evaluar y mejorar constantemente nuestros procesos operativos.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos.
-Elaborar y presentar los indicadores del área de manera mensual
Ofrecemos:
- Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y en constante crecimiento.
- Salario competitivo y beneficios adicionales.
- Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
- Alimentación cubierta. Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No