Somos una reconocida empresa de gastronomía ubicada en el distrito de Miraflores, Lima. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiência culinaria única, destacando en la elaboración de deliciosos platos de alta cocina y postres de pastelería de alta calidad.Estamos en la búsqueda de un **Jefe de pastelería** para unirse a nuestro equipo de profesionales de la gastronomía. Buscamos a una persona con experiência en el área de pastelería, que sea creativo/a, innovador/a y tenga habilidades para trabajar en equipo.**Habilidades y requisitos**:- Experiência comprobable en la posición como jefe/a de pastelería,- Conocimientos en técnicas de pastelería y repostería.- Elaborar y presentar platos de pastelería de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el restaurante.- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.- Creatividad e innovación en la creación de nuevos postres.- Proactividad para anticiparse a las necesidades del restaurante y de los comensales.- Flexibilidad para adaptarse a los cambios y nuevas situaciones.- Rapidez y agilidad en la ejecución de las tareas asignadas.- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión- Responsabilidad y compromiso con los estándares de calidad y servicio establecidosComo Jefe de cocina, tus responsabilidades incluirán:- Supervisar y coordinar todas las actividades de tu área.- Desarrollar y mantener los estándares de calidad de nuestros platos.- Gestionar el inventario y controlar los costos de alimentos.- Capacitar y desarrollar al equipo de cocina.- Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria..Ofrecemos un ambiente laboral dinámico, donde podrás desarrollar y potenciar tus habilidades como cocinero de pastelería. Además, ofrecemos un salario competitivo acorde a tu experiência y habilidades, así como beneficios adicionales.Si cumples con los requisitos mencionados y te apasiona el mundo de la pastelería, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Envía tu CV actualizado al **941 207 166**¡Te esperamos para crear experiências culinarias memorables juntos!Tipo de puesto: Tiempo completoPregunta(s) de postulación:- Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp- ¿En qué distrito vives?- ¿Cuentas con disponibilidad inmediata?- ¿Indique a cuanto asciende su expectativa salarial?- ¿Cuántos años tienes de experiência como Jefe de Pasteleria? Detalla- ¿Has trabajado en otros restaurantes del sector (Alta cocina) ? ¿En cuáles?
