Mozo (A) Hotelero

Servir alimentos y bebidas, a los clientes que se encuentren en distintos puntos de venta (restaurante, bar, eventos, piscinas, room service, etc.).- Presentar y sugerir a los clientes ítems de la carta (platos, bebidas etc.) utilizando estrategias de ventas.- Supervisar la higiene de los materiales que serán utilizados.- Preparar el mise-en-place de los puntos de ventas.- Presentar la cuenta y recibir los respectivos pagos de los huéspedes y reportar a caja.- Colocar los pedidos en el sistema, cerrar las cuentas y emitir las respectivas facturas, cuando sea necesario.- Ayudar en el montaje y abastecimiento de las salas de eventos, así como en los Servicios de alimentos y bebidas, como Coffee Break, banquetes y cócteles, cuando sea necesario.- Conocer el uso de material y equipo de su sección.- Realizar la limpieza de mesas, sillas, azafates, etc.- Tener conocimiento de la preparación de platos y el tiempo que demora e informar al huésped.- Conocer perfectamente la carta de restaurante y bar. Así mismo tener conocimiento en la preparación de tragos.- Inspeccionar que los platos sean los solicitados por el cliente, antes de llevarlos a la mesa.- Servir los alimentos en la mesa y recoger los platos sucios.- Reconocer al cliente cuando los alimentos o servicio no fue de su agrado, comunicando a su superior inmediato y solucionando de la mejor manera, para satisfacer al cliente.- Otras que le sean asignadas por la jefatura inmediata superior.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,025.00 al mesPregunta(s) de postulación:- Expectativa salarial:- Disponibilidad:- Nível de inglés:Experiência:- más: 1 año (Obligatorio)