Panader@ / Pasteler@ Campamento Minero, Lima Huancayo, La Oroya

Por encargo de nuestro cliente nos encontramos en búsqueda de un Panadero/a-Pastelero/aRequisitos:- Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable)- Experiencia de 1 año como mínimo en comedores / concesionarios- Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7- Disponibilidad para viajar.- vivir en zonas cercanas.Funciones:1. Elaborar los postres, Panes según lo planificado por la Jefatura de Gastronomía y Nutrición.2. Cumplir con los lineamientos del GOP-P-07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas.3. Preparar, porcionar y decorar los diversos dulces que serán consumidos por los clientes.4.Habilitar los diversos insumos y esencias para las preparaciones del día siguiente.5. Cumplir la puntualidad, presentación e higiene personal.6. Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.- Educación mínima: Técnico- 1 año de experiencia