Supervisor De Calidad Rubro Alimentos - Rubro

**REQUISITOS**- Estudios en Biología, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería agroalimentaria, Biología, afines.- Especialización en Sistema de Gestión de Calidad, cursos de BPM / HACCP- Sólidos conocimientos en Sistema de Gestión de Calidad e inocuidad.- Experiência mínima de 2 años en rubro de restaurantes o afines.- Experiência en manejo de personal.- Disponibilidad para trasladarse en el distrito de Surco, Miraflores y San Isidro**FUNCIONES**- Supervisar las condiciones de calidad sanitaria en todos los procesos de la operación, manteniendo los estándares y normas de calidad, con el fin de proveer productos inocuos a nuestros clientes.- Realizar la verificación y control de la calidad de materia prima, producto en proceso y terminado.- Verificar la vigencia de los carnets de sanidad de los colaboradores según corresponda.- Velar por el cumplimiento de los estándares y programas en BPM y PHS.- Cumplir con el programa de inspecciones de almacenes, cocina y comedores.- Supervisar y coordinar los requerimientos de insumos y materiales.- Levantar las observaciones realizadas en las inspecciones de seguridad y calidad internas/externas.- Comunicar y apoyar en el cumplimiento de las políticas y objetivos del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo.- Cumplir con las normas, reglamentos e instrucciones de calidad e inocuidad alimentaría, así como programas de seguridad y salud en el trabajo.- Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de protección personal y colectiva.- Asegurar el cumplimiento de la toma de muestra de los alimentos para su análisis microbiológico.- Cualquier otra función que sea necesaria para cumplir con la misión del puesto.**BENEFICIOS**:- Movilidad y Alimentación cubierta al 100%.- Ingreso a planilla Pyme- Oportunidad de desarrollo profesional.- Grato ambiente laboralTipo de puesto: Tiempo completo, PermanenteSalario: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mesPregunta(s) de postulación:- Cual es tu expectativa salarial?- En que distrito resides actualmente?- Cuentas con disponibilidad inmediataEducación:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- supervisor de calidad: 2 años (Deseable)- supervisando rubro restaurantes: 2 años (Deseable)Licencia/Certificación:- Sistema de Gestión de Calidad y cursos de BPM (Deseable)