Supervisor De Comedor

REQUISITOS:Profesional en las carreras de Administracin, Administracin Hotelera, Nutricin o afines.:Experiência mnima de 3 meses:Conocimientos en alimentos o desayunos:Disponibilidad para laborar en rgimen de planilla completa de a viernes en turno maana o tarde:Residir en Lima, Cusco o PunoFUNCIONES:Apoyo en las programaciones de men.:Supervisar al personal a cargo.:Gestionar el control de insumos, dosificaciones y el costeo de los mismos.:Coordinar operaciones logsticas de tiempo, calidad y lugar.:Realizar el control de comensales de los servicios de las contratas de campamento para la elaboracin de las valorizaciones del comedor.:Comunicar y apoyar en elcumplimiento de las polticas y objetivos del Sistema de Gestin de Seguridad y Salud en el trabajo.:Cumplir con las normas, reglamentos e instrucciones de los programas de seguridad y salud en el trabajo.:Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, as como los equipos de proteccin personal y colectiva.:Asegurar el cumplimiento de las normas de inocuidad y calidad alimentaria.:Cualquier otra funcin que sea necesaria para cumplir con la misin del puesto.BENEFICIOS:Movilidad, Alimentacin y hospedaje cubierta al 100.:a planilla desde el primer da laborado CTS, gratificaciones, asignacin familiar, etc.:Oportunidad de desarrollo profesional.:Grato ambiente laboral:sueldo de 3900 soles