Uty579 Gerente De Servicio De Concesionario De Alimentos Y...Uty579 Gerente De Servicio De Concesionario De Alimentos YProfesional en Ingeniera Industrial, Administracin, Hotelera y Turismo, Gestin de Restaurantes o afines.Experiência mnima de 5 aos como Gerente, Subgerente, Superintendente o cargos afines en empresas de servicio de alimentacin, hotelera, restaurantes para servicio mayor a 1500 comensales.Experiência mnima de 03 aos en el rubro de Servicio de Hoteleria y Alimentacin dentro de servicio en Campamento.Conocimiento en estrategias de gestin de hoteles, servicio de alimentacin colectiva y / o mantenimiento de instalaciones.Disponibilidad para obrar en CAMPAMENTO MINERO CUZCO, CAJAMARCADisponibilidad para laborar en RGIMEN 14 X 7, 28 X 14 de acuerdo a la operacin destacadaBENEFICIOS:a planilla desde el primer da beneficios de ley.Pertenecer a una empresa transnacionalCobertura al 100 en el Campamento de Alimentacin + Hospedaje + Traslados Lima:Operacin / Operacin:LimaSeguro mdico privado EPS cubierto al 100.Bono por cumplimiento de objetivos.FUNCIONES:Gestionar el recurso humano destacado al proyecto, velando por la adecuacin al puesto y correcto entrenamiento.Dirigir la excelencia operacional asegurando estndares de calidad y seguridad en los servicios de alimentacin y hotelera.Responsable de las auditoras realizadas por el cliente. Mantener las operaciones y servicios de acuerdo con los estndares de la empresa.Identificar y proponer acciones de mejora en los procesos de servicio y / o produccin,Responsable de los indicadores de gestin food cost, rentabilidad, rotacin de personal, seguridad y calidad.as como de las acciones de mejora que se planteen a partir de estos.Newrest es una empresa que mantiene una poltica inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.Requerimientos:Educacin mnima:Magister o Postgrado5 aos de experiênciaDisponibilidad de viajar:SiDisponibilidad de cambio de residencia:NoPersonas con discapacidad:SPalabras clave:manager, director, jefe, chief, lead, jefatura, regente, service, miner, mineria / Gerente de servicio de concesionario de alimentos y hoteleria:Para campamento mineroNewrest Peru SAC:Cajamarca, CajamarcaDescripcin de la oferta S /.1.111,00 Mensual Contrato por Necesidades del Mercado Tiempo completoActualmente nos encontramos en bsqueda de 01 GERENTE SERVICIO DE CONCESIONARIO DE ALIMENTOS Y HOTELERIA PARA obrar EN CAMPAMENTO con el siguiente perfil:REQUISITOS:Profesional en Ingeniera Industrial, Administracin, Hotelera y Turismo, Gestin de Restaurantes o afines.Experiência mnima de 5 aos como Gerente, Subgerente, Superintendente o cargos afines en empresas de servicio de alimentacin, hotelera, restaurantes para servicio mayor a 1500 comensales.Experiência mnima de 03 aos en el rubro de Servicio de Hoteleria y Alimentacin dentro de servicio en Campamento.Conocimiento en estrategias de gestin de hoteles, servicio de alimentacin colectiva y / o mantenimiento de instalaciones.Disponibilidad para obrar en CAMPAMENTO MINERO CUZCO, CAJAMARCADisponibilidad para laborar en RGIMEN 14 X 7, 28 X 14 de acuerdo a la operacin destacadaBENEFICIOS:a planilla desde el primer da beneficios de ley.Pertenecer a una empresa transnacionalCobertura al 100 en el Campamento de Alimentacin + Hospedaje + Traslados Lima:Operacin / Operacin:LimaSeguro mdico privado EPS cubierto al 100.Bono por cumplimiento de objetivos.FUNCIONES:Gestionar el recurso humano destacado al proyecto, velando por la adecuacin al puesto y correcto entrenamiento.Dirigir la excelencia operacional asegurando estndares de calidad y seguridad en los servicios de alimentacin y hotelera.Responsable de las auditoras realizadas por el cliente. Mantener las operaciones y servicios de acuerdo con los estndares de la empresa.Identificar y proponer acciones de mejora en los procesos de servicio y / o produccin,Responsable de los indicadores de gestin food cost, rentabilidad, rotacin de personal, seguridad y cal
